giovedì 17 ottobre 2019

L'ossessione del cibo

 E' stato aperto nella mia scuola un bar, sì un vero e proprio bar, piccolo, carino, fornito di tutto: caffè, cornetti caldi, bibite, tisane, ma soprattutto pizzette, panini e focacce farcite, riscaldate al momento, fragranti e profumate. Al mattino, sin dalle 8 entrando a scuola anziché sentire l'odore stantio della vecchia cancelleria degli uffici e delle aule, si sente un profumino delizioso che solletica l'olfatto ma specialmente la gola, producendo un'acquolina in bocca che è difficile neutralizzare. Capisco i ragazzi che si accalcano al bancone sin dalla prima ora di lezione; abbiamo provato a disciplinarne l'andirivieni incessante e la loro richiesta  di uscire dall'aula a tutte le ore, ma è difficile... Niente da fare! Frenare l'impulso di mangiare o meglio di consumare qualsiasi cosa che sia commestibile è per i ragazzi un'impresa. Un mio alunno di prima stamattina mi ha chiesto di uscire ed io ho voluto prima sapere quante volte nelle prime tre ore era uscito. Candidamente mi ha detto che solo una volta era andato al bar a prendersi un tè, e quando gli ho chiesto che cosa voleva andare a comprare, mi ha detto: "Booh, non lo so, forse un altro tè." Allora non c'ho visto più, mi sono messa ad impartire principi di una sana e corretta alimentazione, nel vano tentativo di distoglierli da comprare qualsiasi cosa pur di comprare. Intanto  ho scoperto che quasi nessuno fa colazione a casa al mattino, quindi arrivano a scuola affamati... e va bene. Si trattasse di far colazione con un cornetto e un caffè latte saremmo tutti d'accordo, ma loro, i ragazzi,  mangiano e consumano patatine per lo più e bevono tante bottigliette d'acqua che sembrano dromedari, e questo succede troppo spesso nella giornata. D'altra parte la tentazione prende anche noi, quando l'odore del caffè si diffonde nell'aria. Io personalmente m'impongo di resistere alla tentazione soprattutto perché soffro di reflusso e  di gastrite, ma anche per noi adulti è difficile ignorare l'opportunità di un bel caffè a mezza mattinata, quando hai bisogno di carburare un po'. Eh... intanto da quando bevo più di un caffè al giorno sono molto peggiorata con la salute. Ma io dico, era proprio necessario aprire un bar nella scuola?